Orzechowe ciasteczka francuskie

Najprostsze ciasteczka z ciasta francuskiego, z dodatkiem orzechów włoskich i cukru brązowego. Tylko 3 składniki i 10 minut pracy + 10 minut pieczenia w piekarniku. Idealne, gdy potrzebujemy na szybko "coś" słodkiego do codziennej kawy lub herbaty. Małe chrupiące ciasteczka mega wciągają i zanim się obejrzysz talerz staje się pusty 😉
Zamiast orzechów włoskich sprawdzą się tu też orzechy laskowe lub migdały.

Składniki:

• 1 op. ciasta francuskiego
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 4 łyżki cukru brązowego

Wykonanie:

Orzechy włoskie mielimy na miałko.

Ciasto francuskie rozwijamy i posypujemy 2 łyżkami cukru. Odwracamy na drugą stronę i kroimy na pół wzdłuż,a następnie na pół wszerz, aby otrzymać cztery prostokąty tej samej wielości. 

Każdy prostokąt posypujemy 1/2 łyżki cukru i 1/4 porcji zielonych orzechów, a następnie zwijamy dłuższe boki prostokątów, tak aby spotkały się w środku. Zwinięte ciasto kroimy na plastry o grubości około 1 cm. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 10-12 min. 

Studzimy na kratce.