Domowe soki i lody - 5 przepisów (test wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H100)

Osoby ceniące zdrowe odżywianie oraz zdrowy styl życia wiedzą jak ważnym elementem diety są soki owocowo-warzywne. To prawdziwa skarbnica witamin, składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy. Oprócz tego, że dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych składników odżywczych, to także oczyszczają go z toksyn, wzmacniają odporność oraz mogą chronić przed nowotworami i chorobami serca.
Jednak, aby taki sok był wartościowym napojem, a nie pustymi kaloriami musi być odpowiednio przyrządzony. I tu na pomoc przychodzi nam wyciskarka wolnoobrotowa marki Hurom model H100.
Więcej informacji poniżej ⬇

Najważniejsze i unikalne cechy wyciskarki Hurom H100:

Wyciskarka ta nie podgrzewa soku i umożliwia tłoczenie na zimno, dzięki temu zachowane zostają cenne substancje i witaminy. Zastosowana w niej technologia wyciskania wzorowana jest na ręcznym wyciskaniu cytrusów, a więc daleka jest od cięcia, krojenia czy rozrywania. Wyciskanie soku opiera się na pracy pod ciśnieniem i wykorzystaniu zestawu dwóch połączonych filtrów.

Wyciskarka Hurom H100 to rewolucyjna i innowacyjna wyciskarka na rynku - posiada najlepsze cechy swoich poprzedniczek tj. wyciskarki One Stop oraz Alpha Plus (najwyższa jakość wykonania, jakość soku oraz wydajność), jednak technologia wyciskania została zupełnie odmieniona. Pozbawiona została wszelkich noży i siekaczy, a metalowe sita zostały zastąpione przez 3 filtry, dzięki temu uzyskany sok jest klarowny i pełen zdrowia! Filtr wewnętrzny wykonany został z Ultemu - rodzaj plastiku charakteryzujący się podwyższoną odpornością termiczną, wysoką wytrzymałością i odpornością chemiczną, natomiast filtr zewnętrzny - ze szkła akrylowego, dzięki temu czyszczenie jest niezwykle łatwe i szybkie, wystarczy opłukać pod bieżącą wodą, bez szczotek i środków czyszczących. Do tego 7-stopniowe nachylenie w dolnej części komory zapewnia całkowite wydostawanie się soku, aż do ostatniej kropli, bez konieczności przechylania wyciskarki.

 ⬅ Filtr wewnętrzny wykonany z Ultemu

 ⬅ Filtr wewnętrzny do gęstych soków (smoothie)

 ⬅ Filtr wewnętrzny do klarownych soków

Wyciskarka Hurom H100 pracuje bardzo cicho, więc o każdej porze dnia czy nocy można przyrządzić swój ulubiony sok, a do tego ma bardzo prosty montaż - elementy wyciskarki zostały tak zaprojektowane, aby nie dało się ich złożyć inaczej niż prawidłowo.

A to jeszcze nie wszystko... wyciskarka ta oprócz soków z owoców i warzyw, dzięki dodatkowej przystawce może przygotować lody, sorbety, a nawet mleka z orzechów. Czyż nie ma nic lepszego niż domowe lody, przyrządzone z naturalnych składników?
Jedno urządzenia, a tyle możliwości!

⬅ Przystawka do lodów

Oprócz tych wszystkich innowacyjnych cech i funkcji, urządzenie to jest eleganckie oraz pięknie się prezentuje i z pewnością będzie ozdobą kuchni.

Kilka słów o marce Hurom...

Firma Hurom powstała w 1974 roku, rozwijając technologię i prowadząc badania, które miały na celu poprawę stanu zdrowia ludzkości. Efektem tej pracy była pierwsza na świecie pionowa wyciskarka do soków, dzięki której można było wyciskać warzywa i owoce bez konieczności ich dociskania. Duża powierzchnia sitek gwarantowała bezproblemowe wyciskanie miękkich produktów. Wyciskarki do soków Hurom okazały się światowym sukcesem. Wolnoobrotowa wyciskarka do soków oferowała świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe, ale w odróżnieniu od tradycyjnej sokowirówki, nie niszczyła enzymów i wartości odżywczych zawartych w owocach i warzywach.

Hurom projektuje i produkuje od 1974 roku, i jest podrabiany niemal od początku.

Oto efekty testów  - wszystkie przepisy pochodzą z książki dołączonej do wyciskarki wolnoobrotowej Hurom H100:

1) Sok burak-jabłko 

Substancje zawarte w burakach oczyszczają krew oraz wspomagają trawienie, a błonnik pokarmowy z jabłek wzmacnia i usprawnia funkcjonowanie układu trawiennego. Ponadto buraki zapobiegają anemii i działają ochronnie na wątrobę.

Składniki:

(1 porcja)

• 2 jabłka
• 1 średniej wielkości burak
• 1/2 cytyny

Wykonanie:

Myjemy wszystkie składniki. Usuwamy gniazda nasienne z jabłek i kroimy je na mniejsze kawałki. Buraki obieramy ze skóry i kroimy na kawałki wielkości 2-3 cm. Cytrynę obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze kawałki.

Ustawiamy manetkę w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok z połowy przygotowanych jabłek, następnie dodajemy kawałki buraka oraz cytyny, kończąc na jabłku.

Wyciskając ostatnie kawałki jabłka ustawiamy manetkę w pozycji pół-otwartej. Sok przelewamy do szklanki.

2) Sok grejpfrut-pomarańcza 

Grejpfrut obniża poziom cholesterolu we krwi, oczyszcza organizm z toksyn, a także ma działanie przeciwnowotworowe. Poza tym, rozbija i rozkłada cząsteczki tłuszczu.

Składniki:

(1 porcja)

• 1 mały grejpfrut
• 1 pomarańcza
• 1 średniej wielkości marchewka

Wykonanie:

Obieramy owoce cytrusowe oraz marchewkę i kroimy na mniejsze kawałki.

Ustawiamy manetkę w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok umieszczając składniki naprzemiennie, zaczynając od grejpfruta, a kończąc na marchewce.

Na koniec procesu wyciskania ustawiamy manetkę w pozycji pół-otwartej. Sok przelewamy do szklanki.

3) Sok cytrynowy detoks + zastrzyk energii

Substancje odżywcze zawarte w jarmużu wzmacniają układ odpornościowy oraz wspomagają zdrowe oczy. Winogrona uwalniają od zmęczenia, a kiwi pomaga w utrzymaniu naturalnie pięknej skóry.

Cytrynowa witamina C uwalnia od zmęczenia, oczyszcza organizm z toksyn oraz wzmacnia odporność.

Składniki:

(1 porcja)

Sok zielony:

• 1 kiwi
• 140 g białego winogrona
• 40 g jarmużu

Sok żółty:

• 2 małe gruszki
• 1 mały banan
• 1 cytyna

Wykonanie:

Sok zielony:

Myjemy jarmuż i winogrona, a kiwi obieramy ze skórki. Kroimy składniki na mniejsze kawałki.

Ustawiamy manetkę w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok najpierw z kiwi, następnie z jarmużu, a na końcu z winogron. 

Po skończeniu ustawiamy manetkę w pozycji pół-otwartej. Sok przelewamy do szklanki.

Sok żółty:

Wszystkie owoce obieramy ze skórki. Z gruszek wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na małe kawałki. Banana kroimy w plasterki, a cytrynę na mniejsze kawałki.

Ustawiamy manetkę w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok z połowy przygotowanej gruszki, następnie dodajemy banana oraz cytrynę, kończąc na gruszce.

Wyciskając ostatnie kawałki gruszki ustawiamy manetkę w pozycji pół-otwartej. Przelewamy sok do szklanki z zielonym sokiem.

4) Lody jogurtowo-brzoskwioniowe

Przed wykonaniem lodów musimy umyć brzoskwinie, pokroić je na 3 cm kawałki i umieścić w zamrażalniku na około 6 godzin.

Składniki:
(2 porcje)

• 2 brzoskwinie mrożone
• 1 łyżka miodu
• 4 łyżki jogurtu nalutalnego

Wykonanie:

Montujemy sito do lodów i otwieramy zatyczkę soku. Ustawiamy manetkę w pozycji otwartej. Umieszczamy pojemnik na sok pod otworem wylotu soku.

Naprzemiennie umieszczamy mrożone brzoskwinie i jogurt w wyciskarce.

Przekładamy lody do pojemnika, dodajemy miód i dokładnie mieszamy.

5) Lody bananowo-piernikowe

Przed wykonaniem lodów musimy obrać banany ze skóry, pokroić w plasterki i umieścić w zamrażalniku na około 6 godzin. Pierniczki kroimy na mniejsze kawałki.

Składniki:

(2 porcje)

• 2 banany mrożone
• 3 miękkie pierniczki 
• 2-3 łyżki mleka skondensowanego

Wykonanie:

Montujemy sito do lodów i otwieramy zatyczkę soku. Ustawiamy manetkę w pozycji otwartej. Umieszczamy pojemnik na sok pod otworem wylotu soku.

Naprzemiennie umieszczamy mrożone banany z kawałkami pierniczków i mlekiem w wyciskarce.

Przekładamy do miseczek.

  

* Wpis powstał we współpracy z Hurom