Najprostsza sałatka z roszponki
Najprostsza sałatka jaką znam - z 4 składników + sos... z roszponki z dodatkiem pestek dyni, ziaren słonecznika i suszonej żurawiny. Gotowa w 10 minut! Sałatkę taką podawali jako dodatek na śniadanie w hotelu, w którym ostatnio byliśmy i dla mnie była to najlepsza sałatka z wielu tam dostępnych. Mogłam ją jeść codziennie, do różnych dań ciepłych i zimnych. Jest ona na tyle uniwersalna, że pasuje tak naprawdę do każdego posiłku, zarówno śniadania, obiadu, jak i kolacji. Możną ją także zapakować w pudełko i wziąć ze sobą do pracy czy szkoły.
Cały smak tej sałatki tworzy tak naprawdę sos, który jest połączeniem oliwy z miodem i octem balsamicznym. U mnie ocet zamieniłam na glazurę balsamiczną o smaku czarnej porzeczki, dzięki temu otrzymałam świetny sos słodko-kwaśny z wyczuwalnym, przyjemnym smakiem czarnej porzeczki. Genialne połączenie smaków!
* Wpis powstał we współpracy z Octim
Cały smak tej sałatki tworzy tak naprawdę sos, który jest połączeniem oliwy z miodem i octem balsamicznym. U mnie ocet zamieniłam na glazurę balsamiczną o smaku czarnej porzeczki, dzięki temu otrzymałam świetny sos słodko-kwaśny z wyczuwalnym, przyjemnym smakiem czarnej porzeczki. Genialne połączenie smaków!
Składniki:
- 1 op. roszponki
- garść ziaren słonecznika
- garść pestek dyni
- garść suszonej żurawiny
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka glazury balsamicznej o smaku czarnej porzeczki Octim
- sól, pieprz
Wykonanie:
Roszponkę myjemy na sitku pod bieżącą wodą i osuszamy. Wrzucamy do miski i dodajemy ziarna słonecznika, pestki dyni oraz suszoną żurawinę.
W kubku mieszamy oliwę z oliwek z glazurą balsamiczną, miodem oraz solą i pieprzem. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowym sosem polewamy składniki w misce i mieszamy. Wierzch sałatki możemy dodatkowo polać odrobiną glazury balsamicznej o smaku czarnej porzeczki.
P.S. Roszponkę można zastąpić także rukolą.
P.S. Roszponkę można zastąpić także rukolą.
* Wpis powstał we współpracy z Octim
Ta glazura wyglciekawie jadałam o zwykly, klasyczny balsamiczny ake o smaku czarnej porzeczki? CIEKAWE😀
OdpowiedzUsuńTa glazura jest naprawdę fajna w smaku :)
Usuńwygląda smacznie. Roszponki jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńTo polecam spróbować :)
UsuńFaktycznie, prościej się już nie da a jakie pyszne :)
OdpowiedzUsuńCzasami nie trzeba wiele dodatków, aby było pysznie :)
Usuńtakie proste przepisy są zawsze najlepsze, sałatka wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję... i jest faktycznie smaczna :)
UsuńSuper sałatka, to że przyrządza się ją tak szybko podoba mi się najbardziej :P
OdpowiedzUsuńO tak, też lubię takie szybkie sałatki :)
UsuńRzeczywiście prosta sałatka, dla niewymagających ;)
OdpowiedzUsuńMimo, że prosta to w smaku nic jej nie brakuje :)
UsuńPięknie wygląda ta sałatka, dzięki za przepis.
OdpowiedzUsuńDo usług ;) Cieszę się, że przepis się przyda :D
UsuńCzęsto takie proste przepisy są najlepsze, wygląda pysznie :).
OdpowiedzUsuńDziękuję i pysznie też smakuje :)
UsuńŚwietny artykuł. Uwielbiam wartość, która dostarczasz, a potem mogę robić takie coś do pracy :) raz jeszcze dzięki!
OdpowiedzUsuń