KOKTAJL SEZAMOWY Z AWOKADO I ORZECHAMI

Koktajl pełen zdrowia - w jednej szklane znajdziemy nienasycone kwasy omega-3, minerały takie jak: potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo oraz liczne witaminy: A, E, C, K , z grupy B i kwas foliowy. W smaku jest przepyszny, a do tego ma  właściwości zdrowotne, dzięki obecności awokado, orzechów włoskich i sezamu. Reguluje ciśnienie krwi, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz pracę serca. Substancje zawarte w orzechach włoskich i sezamie wykazują również działanie przeciwnowotworowe. Idealna propozycja na zdrowy deser, gdyż zaspokaja chęć na słodkie.

Składniki:

• 2 szklanki mleka migdałowego lub innego roślinnego
• 2-3 łyżki pasty sezamowej z kakao
• 1 awokado
• garść orzechów włoskich

Wykonanie:

Awokado obieramy ze skórki, oddzielamy od pestki i kroimy na mniejsze kawałki. Orzechy włoskie drobno siekamy. Do kielicha blendera wlewamy mleko roślinne, dodajemy pokrojone awokado, orzechy włoskie oraz pastę sezamową z kakao w ilości 2 lub 3 łyżki, w zależności jakie kto słodkie lubi. Wszystko blendujemy na gładki koktajl. Rozlewamy do szklanek.  

Rada:

Gdy nie mamy pasty sezamowej z kakao możemy użyć samej pasty sezamowej i oddzielnie dodać łyżkę kakao lub dodać oddzielne składniki tj. sezam, miód i kakao.