Malinówka

Idzie zima, a taka nalewka to prawdziwy skarb! Mocna nalewka malinowa na miodzie... nie tylko dobrze smakuje, ale również pomoże na przeziębienie czy rozgrzeje po przemarznięciu 😉 Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jedyny minus to taki, że trzeba długo na nią czekać - aż 6 tygodni! Jednak warto bo taka nalewka ma mnóstwo właściwości zdrowotnych - m.in. działa napotnie i obniża gorączkę, gdyż zawiera kwas salicylowy, który działa jak aspiryna. Oprócz tego, malinówka jest znakomitym lekarstwem na kobiece dolegliwości, gdyż  rozkurcza mięśnie gładkie i dlatego może być stosowana na bóle miesiączkowe. Kieliszek takiej nalewki dziennie na pewno pobudzi krążenie, a także wzmocni serce. Samo zdrowie!

P.S. Więcej sprawdzonych przepisów na nalewki w e-booku ⇨ Najlepsze Domowe Nalewki

Składniki:

• 1 kg malin
• 500 ml spirytusu
• 500 ml wódki
• 500 g miodu wielokwiatowego

Wykonanie:

Spirytus mieszamy z wódką. Maliny myjemy na sitku pod bieżącą wodą. Wrzucamy je do dużego słoika, dodajemy miód i zalewamy spirytusem z wódką. Słoik dokładnie zakręcamy i odstawiamy na około 6 tygodni., najlepiej w ciemne i chłodne miejsce. 2-3 razy w tygodniu potrząsamy słoikiem, aby miód się rozpuścił i całość się wymieszała.

Po około 6 tyg. maliny wyciskamy przez gazę. Następnie nalewkę przelewamy przez gęste sitko i rozlewamy do butelek. Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.